Un estudio publicado en BMJ Nutrition Prevention & Health, ha develado que el consumo de agua con gas puede influir en la pérdida de peso. A continuación, te compartimos todos los detalles.
El agua con gas y su impacto en la pérdida de peso
La investigación sugiere que el dióxido de carbono (CO₂) presente en el agua carbonatada podría desempeñar un papel en la pérdida de peso al favorecer la absorción y el metabolismo de la glucosa en los eritrocitos. No obstante, los especialistas advierten que la cantidad de CO₂ en estas bebidas es demasiado baja como para provocar un efecto relevante en la reducción de peso.
El estudio también señala que el consumo de agua carbonatada podría influir en las mediciones de glucosa en sangre, aunque subraya la necesidad de realizar investigaciones adicionales que permitan evaluar sus efectos a largo plazo y sus posibles implicaciones.
El agua con gas y su posible impacto en la pérdida de peso, según un nuevo estudio
El estudio analiza los efectos fisiológicos del agua carbonatada y se basa en una investigación realizada en 2004 sobre los mecanismos de hipoglucemia inducida por la hemodiálisis. En este contexto, el CO₂ disuelto en el agua carbonatada se absorbe en el torrente sanguíneo y, mediante la acción de la enzima anhidrasa carbónica en los glóbulos rojos, se transforma en bicarbonato.
Este proceso incrementa el pH intracelular y activa la glucólisis anaeróbica, lo que provoca un mayor consumo de glucosa por parte de los eritrocitos. Los investigadores establecen un paralelismo con la hemodiálisis, donde también se observa que la absorción de CO₂ en sangre estimula el metabolismo glucídico.
Durante la hemodiálisis, la concentración media de glucosa en sangre disminuye de 118,3 mg/dl antes del proceso a 98,6 mg/dl tras pasar por el dializador, a pesar de que el dializado contiene una concentración de glucosa cercana a los 105,0 mg/dl.
Recomendaciones para perder peso
La Mayo Clinic propone seis claves para perder peso de forma saludable y sostenible:
El agua con gas y su posible impacto en la pérdida de peso, según un nuevo estudio
- Mentalízate para el cambio: adelgazar de forma duradera requiere compromiso y paciencia. Es importante estar preparado para modificar tus hábitos alimentarios y aumentar tu nivel de actividad física.
- Descubre tu motivación personal: nadie puede hacer este camino por ti. Tener claro el motivo por el que deseas perder peso te ayudará a tomar las riendas de tu alimentación y de tu rutina de ejercicio.
- Márcate objetivos realistas: para conseguir resultados que se mantengan en el tiempo, lo recomendable es perder entre 0,5 y 1 kg a la semana. Establecer metas alcanzables te permitirá mantener la motivación.
- Disfruta de la comida saludable: comer menos calorías no implica renunciar al sabor. Es posible preparar platos sabrosos y nutritivos que te acerquen a tu objetivo sin sacrificar el placer de comer.
- Mantente activo: aunque la alimentación es clave, incorporar ejercicio físico facilita la pérdida de peso y mejora tu salud general. Moverse más también contribuye al bienestar emocional.
- Haz del cambio un estilo de vida: para mantener tu peso a largo plazo, los nuevos hábitos deben integrarse en tu rutina diaria. No se trata de una solución temporal, sino de una transformación duradera.
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